Немного интересных фактов о базилике

 

1. Учёные рекомендуют добавлять в пищу базилик ежедневно.
2. В Индии считают, что базилик даёт божественную защиту, очищая ауру и укрепляя иммунную систему.
3. Базилик - чудесный медонос. Он привлекает на участок полезных насекомых.
4. Эфирное масло базилика обладает бактерицидным действием.
5. Базилик поднимает общий тонус, стимулирует пищеварение, возбуждает аппетит.
6. Можно обсаживать базиликом участки посадок. Его инсектицидные свойства применяются для защиты растений от тли, паутинного клеща и прочих напочвенных насекомых.
7. Несколько сухих листиков базилика можно поместить в платяной шкаф. Это не только гарантирует приятный запах, но и убережёт одежду от моли.
8. Базилик отпугивает и частично вызывает гибель некоторых насекомых-вредителей.
9. Щепотка листьев базилика придаёт приятный вкус каждому блюду.
10. Базилик в качестве пряности используется в свежем и сухом виде.
11. Свежие листья базилика содержат эфирные масла, витамины С, В1, В2, РР. Растения также содержат фитонциды. (Фитонци́ды — образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов)
12. Существует несколько сортов базилика, зелень которых имеет разный аромат - от свежего перечного запаха до ярко-выраженного гвоздичного.
13. Вся надземная часть его отличается приятным запахом и нежным вкусом. Особенно популярны листья.
14. Настойкой с базиликом сбивают температуру и употребляют его, как антибиотик.
15. Беременным женщинам и маленьким детям употреблять базилик нельзя из-за концентрации эфирных масел. Его также стоит избегать при сахарном диабете, заболеваниях сердца, нарушениях свертываемости крови.
16. Базилик полезен при заболеваниях ЖКТ, коклюше, неврозах, при эпилепсии и головной боли, при кишечных коликах, астматических приступах, простуде и как ранозаживляющее средство.
17. Базилик влияет на процессы расщепления жира, успокаивает и тонизирует кожу, придает ей более здоровый вид.
18. Индийские ученые настаивают на свойствах базилика улучшать память и стимулировать мозговую деятельность