Банановый хлеб

Ингредиенты:

• мука из цельно зерновой пшеницы - 2 ст.
• сода - 1 ч.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• банан - 4 шт.
• густое яблочное пюре без сахара - 340 гр.
• заменитель 2 яиц (2 столовые ложки льняной муки на 6 столовых ложек воды)

Приготовление:

Прогрейте духовку до 175 °C

Перемешайте сухие ингредиенты.

Из бананов приготовьте пюре и смешайте его с яблочным пюре, заменителем яиц и водой.

Венчиком перемешайте влажную смесь с сухой.

Влейте тесто в антипригарную форму для выпечки. Выпекайте 1 час.



Приятного аппетита!