Куриная грудка по-французски

Ингредиенты:

• филе куриной грудки — 500 г;
• помидоры 2 шт.;
• твердый сыр — 100 г;
• репчатый лук 1 шт.(небольшой);
• сметана — 2 столовые ложки;
• горчица — 1 ч. л.;
• соль и черный молотый перец — по вкусу.

 Приготовление:

      Разрезаем куриную грудку на пластины толщиной до 1 см.
      Солим и перчим грудку с обоих сторон.
      Смешиваем сметану и горчицу, тщательно перемешиваем до однородной массы.
      Смазываем форму для запекания маслом и укладываем на дно наше мяско.
      Сверху смазываем полученной смесью сметаны и горчицы, посыпаем порезанным луком, укладываем кружочки помидор.
      Отправляем запекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 200⁰С.
      Затем посыпаем всё тёртым сыром и оставляем в духовке на 5-10 минут, пока сыр не расплавится.

                        Приятного аппетита!